Yakın zamana kadar adını dahi duymadığımız chia tohumu, tadını dahi bilmediğimiz badem sütü gibi ürünler etrafımızı sarmış, gıda intolerans testi yaptıranından dönemsel detokslara kendini adayanlara, ruhsal iyileşme merkezlerinin kapsını arşınlayanlardan, ileride vücudunda hangi hastalıklar oluşabilir diye gen taramalarına başvuranlara kelimenin tam anlamıyla bir ‘sağlık salgını’ yaşanıyorken bu akımın moda ve lüks tüketime yansımaması beklenemezdi. En ...